Um homem de 52 anos foi preso em flagrante no Riacho Fundo, no Distrito Federal, no último sábado (3/5), acusado de comercializar carne de forma irregular. O produto era armazenado em baldes, sacos plásticos e lonas, sem refrigeração adequada.
De acordo com a Polícia Civil do DF, o suspeito afirmou que havia comprado o gado em uma fazenda de Goiás e que o animal, de cerca de 170 kg, foi abatido no mesmo dia. A quantidade apreendida não foi divulgada pelas autoridades.
Carne era vendida para “pessoas próximas”
O homem alegou que a carne não estava refrigerada porque havia sido abatida recentemente e que a família não consumiria todo o produto sozinha. Ele disse aos policiais que vendia apenas para conhecidos.
No entanto, uma caderneta apreendida no local indicava registros de vendas há pelo menos um ano, contradizendo a versão do preso. A 27ª Delegacia de Polícia (Recanto das Emas) investiga o caso.
Riscos à saúde pública
O armazenamento inadequado de carne, sem refrigeração e em condições insalubres, representa graves riscos à saúde. O consumo de produtos nessas condições pode causar intoxicações alimentares e disseminação de doenças.
A Polícia Civil reforça a importância de denunciar comércios irregulares no DF. Casos suspeitos podem ser comunicados à delegacia mais próxima ou por meio de canais oficiais do governo.